辛い海鮮味が食べたい！ということで困った時の冷凍庫と缶詰。イカとカニは賞味期限切れて風味が飛んでたので豆板醤でごまかしたけど、煮ることで出汁がドバドバおいしい。いわしの缶詰は本当に美味しくて、これ1個あれば想像通りの海鮮味になるので重宝してるのでオススメ（リンク）。結構辛いので辛味に弱い人は注意！

作り方

1. 鍋にごま油をひき、にんにくと生姜を炒める。
2. 香りが立ったら薄めのいちょう切りにした大根を入れる。
3. 炒まってきたらイカとカニを冷凍のまま入れる。
4. 溶けてきたらいわしの缶詰を開けて中身を全部入れる(油に旨味が詰まっている！)
5. 炒めながらいわしの身をほぐして、水を加える。
6. 鶏ガラと豆板醤と砂糖と醤油とだしとシャンタンを加えて沸くまで煮る。
7. 沸いたら缶詰の唐辛子を取り除き、温めたごはんを入れて煮る。
8. 煮立ったら溶き卵を入れて、半熟で完成。